진주 아리랑 한정식 / 아리랑한정식 / 경남 진주시 한정식 맛집
아리랑한정식 한정식[진주교방한정식전문점] 신안동 "아리랑 한정식" 안녕하세요 오늘은 진주교방음식 에 대해 포스팅하려고 해요 진주교방음식은 진주교방청의 연회음식에서 비롯된 한정식인데요 조선시대에는 관찰사 등 중앙에서 관리가 내려오면 그분들을 접대하기 위해 연회가 베풀어졌대요 진주교방음식이 바로 중앙의 관리들을 접대하기 위해 연회에서 기생들의 가무와 술의 곁들어 지는 진주교방청의 연회음식에서진주한정식진주 교방음식 눈으로 먹고 맛으로 먹는 교방음식 교방음식은 조선시대 한양 등지에서 진주에 온 관리들에게 술과 식사 대접을 한 최상의 접대요리이다 칠절판 꽃접시 먹기보다 보라고 한 음식같아 보인다 계란지단 대추 당근와 녹차떡 열구자탕 悅口子湯 궁중연회식으로 신선로 안에 담아 요리해서 내어 놓은 음식을 말한다 음식이..
2020.01.03